segunda-feira, 14 de abril de 2014

A tentação dos Crinkles de chocolate

Olá, olá,

Com tantas receitas de crinkles, com aspecto tão delicioso, somos mesmo tentadas a fazer, e aqui estão os meus que fiz ontem,

Receita:
200 gr de chocolate culinária
80 gr de açúcar
60 gr. de manteiga
2 ovos
200 gr de farinha + 1 colher de chá de fermento
açúcar em pó

Derreter o chocolate e a manteiga em banho maria e reservar. Numa taça juntar os ovos com a açúcar e bater bem com a batedeira, juntar o chocolate e envolver bem, por fim juntar a farinha com o fermento, guardar no frigorífico (o correcto seria de um dia para o outro) mas eu deixei 2 horas.
Pré-aquecer o forno a 180º. Formar bolinhas com a massa e envolver bem no açúcar em pó e colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal, cerca de 10 a 12 minutos.
Aqui estão eles tão lindos e deliciosos.....
Espero que façam porque vale mesmo a pena, até amanhã com mais receitas :)