domingo, 2 de fevereiro de 2014

Pãezinhos com chouriço

Olá, olá,

Com o frio que está só apetece ligar o forno, apetece coisinhas quentes, e foi o que aconteceu esta tarde na minha cozinha, a minha colega Isabel deu-me uma receita de pãezinhos com chouriço e foi o que estive a fazer, saíram á pouco do forno e está um cheirinho cá em casa, hum ....delicioso,

Receita:
3 ovos + 1 gema para pincelar
1/2 chávena de azeite
1/2 chávena de leite
2 colheres de café de fermento
1 colher de café de flor de sal
250 gr farinha
Chouriço aos pedacinhos
Pré-aquecer o forno a 180º.
Bate-se todos os ingredientes e vai-se juntando a farinha até a massa despegar das mãos.Depois fazem-se bolinhas e colocamos o chouriço no interior e vão-se colocando num tabuleiro forrado com papel vegetal. Por fim pincelar com a gema de ovo e levar ao forno cerca de 30 minutos ou até ficarem lourinhos. 
Fácil não é, vejam o interior....  
 
  Espero que gostem, até amanhã com mais receitas:)