segunda-feira, 4 de novembro de 2013

Choquinhos com grão

Olá,

Hoje trago uma receita de chocos, simples mas muito agradável, espero que gostem,

Receita:
1 frasco de grão (500 gr)
500 gr de chocos
1 cebola
2 dentes de alho
2 colheres de sopa de polpa de tomate
1 colher de chá de pimentão doce
1 mão de cotovelinhos
1 malagueta (opcional) 
Coentros
azeite
sal
 
Num tachinho deitar a cebola e o alho picadinho e o azeite e deixar a cebola ficar transparente, deitar o tomate a malagueta e o pimentão e deixar apurar um bocadinho, deitar os chocos os bocadinhos e deixar cozinhar, depois juntar o grão e os cotovelinhos e rectificar  os temperos e deixar cozer um bocadinho. Por fim salpicar de coentros.
Espero que gostem,
 
Até amanhã com mais receitas:)