quinta-feira, 13 de junho de 2013

Quiche de frango

Olá,
Não sei se acontece nas vossa casas, mas na minha à sempre um dia na semana que se come "sobras" e a invenção das quiches temos que admitir são fantásticas,


Então os ingredientes desta quiche:
1 base de massa quebrada
Sobras de frango assado no forno (no meu caso foi 2 pernas e as asas)
1 lata de cogumelos laminados
espinafres
4 ovos
1 pacote natas de soja
queijo ralado
oregãos
 
Coloca-se a massa quebrada numa tarteira, forra-se o fundo com espinafres, por cima o frango desfiado, por cima os cogumelos. Num recipiente bate-se muito bem os ovos com as natas e deita-se por cima, deita-se o queijo ralado por cima e salpica-se com oregãos. vai ao forno até ficar douradinha.
 
 Espero que gostem, até amanhã..............