sexta-feira, 17 de maio de 2013

Mousse de Manga

Olá,

E que tal uma mousse de manga, fácil de fazer, bastante fresquinha e super agradável............



400 gr de polpa de manga
1 lata de leite condensado magro
3 iogurtes naturais
4 folhas de gelatina incolor

Numa taça coloca-se a gelatina com um bocadinho de água a amolecer.
Noutra taça deita-se o leite condensado, a polpa de manga e os iogurtes, mexer muito bem até estarem os ingredientes todos misturados, entretanto escorre-se a gelatina e vai ao microondas com 3 colheres de sopa de água até ficar liquida. Mistura-se a gelatina derretida ao preparado de manga, envolver bem e já está. Fácil não é, quem gostar de manga é deliciosa a mousse.
Até amanhã....com novas receitas.