quinta-feira, 18 de abril de 2013

Torta com recheio de laranja

Olá boa noite,

Hoje trago uma torta com recheio de laranja, muito simples, e que poderá ser recheada com qualquer compota, chocolate....bem o que gostarem, como ainda tenho compota de laranja (receita aqui no meu blog) foi esta a opção:
Receita
6 ovos
12 colheres de açúcar
6 colheres de farinha "Branca de Neve" com fermento
raspa de 1 laranja
Pré-aquecer o forno a 180ª. Preparar um tabuleiro barrando-o com manteiga e polvilhar com farinha e reservar. Separar os ovos, bater as claras em castelo firme, juntar as gemas  e envolver, de seguida juntar o açúcar e por fim a farinha e envolver bem. Levar a cozer no tabuleiro. Fazer o teste do palito.
Colocar um pano sobre uma superfície plana e polvilhar com açúcar, deitar o bolo sobre o pano rechear e com a ajuda do pano enrolar.
Esta receita é da minha amiga Fernanda Martins, uma excelente cozinheira de se lhe tirar o chapéu, obrigado Fernandinha.
E aqui está ela a "TORTA"


Linda................



MARAVILHOSA.....